عنوان الموضوع

نبذة عن الموضوع

الأربعاء، 30 سبتمبر 2020

وصفه لتحضير ايس كريم الفانيليا بالكراميل

بدون اي مواد حافظه احضري لاطفالك لايس كريم الرائع من المنزل بكل سهوله اليكي اسهل طريقه يمكنك تحضيره بها  المقادير 2 كوب حليب 1 كوب كريمة لباني كوب إلا ربع سكر رشة فانيليا صوص كراميل طريقة التحضير يوضع الحليب والكريمة في وعاء على النار حتى يسخن ويثقل. يضاف السكر والفانيليا، ويقلب جيدا. يخفق الخليط جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق. يوضع في وعاء، ويحفظ في الفريزر لمدة ليلة كاملة. يشكل بمعلقة الآيس كريم، ويوضع في البولات. يزين بصوص الكراميل،...

طريقة عمل سبرنج رول بالمووز والعسل

من الحلويات الرائعه جدا وسهله التحضير مناسب للحفلات  واعياد الميلاد يحبه لاطفال كثيرا اليكي طريقه تحضيره بكل سهوله  المقادير 1 لفة سبرينج رول 6 حبة موز شربات زيت للقلي خليط الغلق: 2 معلقة كبيرة دقيق 1 معلقة كبيرة ماء طريقة التحضير يقشر الموز، ويقطع نصفين طوليا. يوضع الدقيق في طبق صغير، ويضاف إليه الماء، ويقلب جيداً حتى يصبح عجينة شبه سائلة. يوضع نصف موزة على السبرينج رول، وتلف بالطريقة التقليدية. بالصور .. تعرفي على طريقة لف السبرينج رول. يوضع...

اسهل طريقه لتحضير الكوكيز بالقرفه

من الاكلات التي يحبها الاطفال كثيرا كما يمكن تزيينه بصوص الشوكولاته الارئع ويتناول بكل الاوقات اليكي طريقه سهله جدا لتحضيره  المقادير 1 1/2 كوب سمن 2 كوب سكر بني 1/2 كوب سكر ابيض 2 بيضة 1/4 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا 4 كوب دقيق متعدد الأغراض 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا 2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب عين جمل مجروش طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية. ضعي...

طريقة عمل البيض بالتورتيلا والرومي

احضري لاطفالك هذه الوجبه الرائعه والتي لها فوائد كثيره لان البيض غني بالكالسيوم فلنتعرف علي طريقه سهله جدا لتحضيره  المقادير بيض بصل مقطع رقائق تورتيلا محمصة ملح زيت فلفل اسود مطحون صوص طماطم حار جبن رومي مبشور طريقة التحضير في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزيت يسخن. ضعي البصل و رقائق التورتيلا فيالزيت الساخن و قلبي بإستمرار حتى تصبح ذهبية اللون ثم ارفعيها نم على النار. في مقلاة عى نار متوسطة ضعي البيض و التورتيلا ثم تبليه بالملح و الفلفل و قلبي...

طريقة عمل فطيره الروكلي بالجبن

الفطيره من الاكلات الذيذه جدا سهله التحضير ومذاقها رائع كما ان البروكلي له فوائد كثيره فلنتعرف علي طريقه سهله جدا لتحضيرها اليكم  الخطوات  2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ثمرة بصل مفرومة 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 كوب بروكلي عجينة باف باستري 1 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور 4 بيضات مخفوقة 1 1/2 كوب لبن 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية. في اناء كبير على نار...

طريقة عمل كرات السجق الحار بالجبن

من الوجبات سهله التحضير والسريعه ذات المذاق الرائع كما يمكنكي تحضير السلطه بجانبها مع العيش البلدي فلنتعرف علي طريقه تحضيرها بسهوله  المقادير 1/2 كيلو سجق فلفل حار مفروم 4 كوب جبن شيدر 3 كوب بقسماط مطحون طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. ضعي ورقة فويل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن. في بولة متوسطة الحجم ضعي السجق و الجبن و البقسماط المطحون و الفلفل الحار و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط. قومي بتشكيل مزيج السجق و الجبن...

طريقة عمل سلطه الخيار بالفلفل والذره

من السلطات الرائعه سهله التحضير مفيده ومغذيه يمكنك تناولها مع الارز بالشعريه اليكي طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيرها  المقادير 1 ثمرة خيار مقطعة 1 علبة ذرة طماطم مقطعة 1 ثمرة فلفل أخضر مقطع 1 ثمرة فلفل أحمر مقطع خل 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم ضعي الخيار و الذرة و الطماطم و الفلفل الأخضر و الأحمر و قلبي برفق. تبلي...

طريقة عمل صدور الدجاج المشوي بالليمون

حضري لاسرتك الدجاج المشوي الرائع جدا وله نكهه ورائحه طيبه فاليكي اسهل طريقه لتحضيره كما يمكن تحضير المكرونه بالصوص بجانبه  المقادير نصف كيلو صدور دجاج شرائح نصف كوب عصير ليمون ملح فلفل أسود زيت طريقة التحضير تغسل صدور الدجاج جيداً، ثم توضع جانباً. تدق صدور الدجاج، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود وعصير الليمون. تدعك في التتبيلة جيداً، وتترك بها لمدة ساعة. تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت. تشوى صدور الدجاج، وتقلب على الجانبين حتى تنضج. توضع...

اسهل طريقه لعمل الارز البني

من الاكلات السريعه سهله التحضير قليله السعرات الحراريه ومذاقها رائع فلنتعرف علي طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيره فاليكم الخطوات  المقادير 2 كوب أرز بني 4 كوب ماء 2 مكعب مرقة خضار ملح فلفل أسود زيت طريقة التحضير يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى. يوضع قليل من الزيت في وعاء على النار حتى يسخن. يضاف الأزر، ويقلب جيداً لمدة 5 دقائق، ثم تضاف الماء. يتبل بالملح والفلفل الأسود ومرقة الخضار، ويقلب جيداً. يترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان. يغطى، ويترك على...

طريقة عمل سلطة الذرة والبطاطس بالمايونيز

سلطة الذرة والبطاطس بالمايونيز هي نوع من انواع السلطة التي تحتوي علي اطعمة متنوعه و مذاقها رائع وايضا تحتوى علي العديد من الفيتامينات والمعادن المكونات ثماني أوراق من الخس. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. حبتان كبيرتان من البطاطس ( مسلوقتان ومقطعتان إلى مكعبات) . رشة ملح. كوب ونصف من الذرة . طريقة التحضير اغسلي أوراق الخس وقطّعيها إلى شرائح. اخلطي البطاطاس والخس والذرة جيداً مع بعضها. أضيفي المايونيز، وزيت الزيتون، ورشة...

الثلاثاء، 29 سبتمبر 2020

طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر للرجيم

اليوم اعرض عليكم سلطة رائعه ومميزة وهي سلطة سلطة الملفوف والجزر للرجيم اتمنى انكم تجربوها فمكوناتها بسيطة جدا وطريقة تحضيرها سهلة كتير المكوّنات حبّة من الملفوف الأحمر المقطّع إلى شرائح صغيرة. حبّة من الملفوف الأبيض المقطّع إلى شرائح صغيرة. ربع كوب من عصير الّليمون. نصف رأس من الخس مقطّع إلى شرائح. ثلاثة أو أربعة فصوص من الثّوم المقشّر والمطحون جيّداً. ربع كوب من أوراق الرّيحان المقطّعة. ربع كوب من حبّات الزّيتون الأسود المقطّعة. كوب من الجزر المبروش. طريقة...

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز الكلاسيكيّة

سلطة المعكرونة بالمايونيز الكلاسيكيّة تعتبر نوع من انواع السلطات التي يجب ان تتواجد علي السفرة مع الطعام الرئيسي فتعمل علي فتح الشهية هتعجبكم جدا المكوّنات أربعة أكواب من المعكرونة المعكوفة غير المطبوخة. كوب من المايونيز. ربع كوب من الخلّ الأبيض المُقطَّر. ثُلثا الكوب من السُكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان ونصف من صلصة الخردل. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبّة كبيرة من البصل المفروم. عودان مفرومان من الكرفس. حبّة من الفلفل...

طريقة عمل سلطة الافوكادو والموزاريلا مع المانجو

 سلطة الافوكادو والموزاريلا مع المانجو نوع من انواع السلطة التي لها العديد من الفوائد والعناصر الغذائية الهامة والمفيدة جدا لجسم الانسان هتعجبكم كتير المكوّنات كوبان من أوراق الجرجير. حبة من الأفوكادو. حبة من المانجو. عصير برتقالة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. حبة صغيرة من الفلفل الحار الأحمر، طازج أو مجفف. حبتان من الطماطم المجففة دون زيت. مئة وخمسون غراماً من جبن الموزاريلا، المبشور. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من العسل. رشة...

طريقة عمل سلطة المعكرونة والخضار

تعتبر سلطة المعكرونة والخضار نوع مميز ورائع من انواع السلطة الشهية واللذيذة وذلك لطعمها ومذاقها الرائع والشهي المكونات مُغلّف من المعكرونة، قصيرة الحبة. مُغلّف من الجبنة القابلة للدهن -الجبنة الكريمية-. نصف كوب من الحليب السائل. حبة من البندورة، كبيرة الحجم، قاسية، ومفرومة فرماً ناعماً. خيارتان متوسّطتا الحجم، ومفرومتان فرماً ناعماً. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. طريقة التحضير نَغلي الماء ونضع فوقه القليل من الملح والزيت، ونَسلق المَعكرونة...

طريقه عمل سلطه المشروم بالجرجير

من السلطات الرائعه جدا والمفيده كما ان طريقه تحضيرها سهله وبسيطه فلنتعرف علي اسهل الطرق الرائعه لتحضيرها  المقادير مشروم مقطع جرجير مقطع سمسم ملح ليمون طريقة التحضير في بولة كبيرة للتقديم ضعي المشروم و الجرجير و قلبي. ضعي السمسم على المشروم ثم تبلي السلطة بالليمون و الملح و قلبي. ضعي السلطة في بولات التقديم ثم قدميها.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء وصفات طبخ سه...

طريقة عمل سلطة الخيار باللبن والنعناع وجبن الفيتا

تعتبر سلطة الخيار باللبن والنعناع وجبن الفيتا نوع رائع من انواع السلطة المميزة في طعمها زمذاقها اللذيذ وايضا فوائدها المتعددة المكوّنات كوب من الخيار المقطّع جيّداً. نصف كوب من جبنة الفيتا مقطّعة. فلفل أسود مطحون. كوب حليب. ملعقتان صغيرتان شبت طازج. فص ثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم. طريقة التحضير خلط اللبن مع الخيار والثوم في وعاء. إضافة النعناع برفق. إضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة. توزيع السلطة في أطباق التقديم، ورشّ القليل...

طريقة إعداد سلطة الفتوش

تعتبر سلطة الفتوش نوع من انواع السلطة الشهية واللذيذة فيمكن تحضيرها وتقديمها مع الوجبات الرئيسية بطرق متنوعة المكوّنات حبتان من البندورة ذو حجم متوسط. حبتان من الفلفل الأحمر. حبة من الفجل. حبتان من الخيار ذات حجم متوسط. رأس من الخس. ثلاث حبات من البصل الأخضر. نصف كأس من النعناع. كأس من البقدونس. سماق حسب الرغبة. ملح طعام حسب الرغبة. فصان من الثوم. رغيفان من الخبز المقطع إلى مكعبات ومحمص. ملعقتان كبيرة من زيت الزيتون. ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون...

طريقه عمل الارز بالزبيب والكاري

الارز من الاكلات الاساسيه الرائعه علي وجبه الغداء كما انه سهل التحضير والكاري يعطيه مذاق رائع جدا فلنتعرف علي طريقه سهله وبسيطه لتحضيره  المقادير 2 كوب أرز مصري نصف كوب زبيب 1 معلقة كبيرة كاري 2 مكعب مرقة خضار ملح زيت ماء طريقة التحضير يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً. يوضع الزيت في وعاء على النار، ويوضع فيه الأرز. يقلب الأرز جيداً لمدة 10 دقائق، ثم تضاف الماء. يتبل بالملح والكاري ومرقة الخضار، ويقلب جيداً. يترك على نار متوسطة حتى يبدأ...

طريقة عمل سلطة الحمص مع الطحينة والثوم

سلطة الحمص مع الطحينة والثوم يوجد منها العديد من الانواع والاطعمة المختلفة والرائعة فهي تحتوى علي عناصر غذائية هامة جدا وطعم شهي المكوّنات: مئتان وخمسون غراماً من حبوب الحمص. لتر من الماء المغلي. ملح. مئة وخمسون غراماً من الطحينة. مئة وخمسون ملليلتراً من الماء الدافئ. عشرون غراماً من عصير الليمون. عشرة غرامات من الثوم المهروس. عشرة غرامات من بودرة الكمون. خمسة وعشرون غراماً من زيت الزيتون. بقدونس مفروم للزينة. طريقة التحضير: انقع حبوب الحمص في...

طريقة عمل سلطة الشمندر بالبصل

سلطة الشمندر بالبصل تعد نوع من انواع السلطة و يمكن ايضا ان تكون طبق رئيسي وبسيط وبطعم مميز ورائع فهي سلطة شهية ولذيذة كتير المكوّنات أربع حبات متوسطة من الشمندر. بصلة كبيرة الحجم. مكوّنات الصلصة: أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فصان من الثوم المهروسان. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من ماء سلق الشمندر. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ربع كوب من زيت الزيتون. رشة فلفل أسود. للزينة يمكن استخدام ورق الخس. طريقة التحضير ضعي الشمندر...

الاثنين، 28 سبتمبر 2020

طريقه فتة الكوارع

 مكونات بسيطه لعمل فتة من الكوارع على الطريقة المصرية و قدميها مع الخضروات بطريقة متميزة و مذاق شهى و كل هذا الان من خلال الوصفة المميزة المقادير: كيلو من الكوارع البقرى كرفس مقطع الى مكعبات جزر مكعبات 2 ورقة لورى 4 حبات من الهيل 2 خبز عربى 2 كوب ارز ناضج 2 معلقة كبيرة سمنة معلقة صغيرة ثوم مفروم معلقة كبيرة خل ابيض كوب من الصلصة ملح و فلفل طريقة التحضير: الطريقة : 1 – نقوم بغسل الكوارع...

طريقه تقديم كبسة المضغوط

مكونات بسيطه جدا لعمل كبسة المضغوط عبارة عن ارزمع اللحم وبعض الاضافات الاخرى مطبوخة فى قدر الضغط حضريها المقادير: 2 كيلو لحمة بالعظم 3 كوب ارز بصلة مفرومة عود قرفة ملعقة صغيرة قرنفل ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة هيل ربع كوب زيت نباتى طريقة التحضير: كبسة المضغوط طريقة التحضير نقوم بغسل الارزجيدا ثم نقوم بوضعه فى كمية من الماء ونتركها جانبا حتى ينقع لمدة نصف ساعة وفى هذه الاثناء نقو بوضع اللحمة فى حلة الضغط...

طريقه عمل ارز ريزو

مكونات بسيطه لعمل اشهى ارز وهو ارز ريزو تعلمى طريقة عمل الارز الريزو من كنتاكى وحضريه فى المنزل بابسط المكونات الغير مكلفة والذ طعم المقادير: 2 كوب ارز نصف كوب طماطم مبشورة ربع كوب زيت بصلة مفروم ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة كبيرة كارى ملح فلفل اسود شطة طريقة التحضير: ارز ريزو طريقة التحضيرنقوم بوضع الزبدة فى حلة ونضعها على النار مع الزيت وعندما تذوب السمن نبدا فى وضع البصل فيها ونشوحه قليلا...

طريقه اعداد خورشت قيمه

طريقه بسيطه جدا لعمل اجمل وصفه وهى خورشت قيمه من الاكلات الايرانية الشهية التى تتكون من ارز مع اللحم والحمص واصابع البطاطس المقادير: نصف كيلو لحمة مقطعة مكعبات 4 ونصف كوب ماء تلت ارباع كوب حمص منقوع فى الماء لمدة ساعة 2 بصلة مفرومة 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى 2 مكعب مرقة دجاج نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض رشة زعفران 4 حبات لايم مجفف لعمل الارز نصف...

طريقه عمل التورتيلا المقرمشة بالجبن

طريقه شهيه لعمل التورتيلا المقرمشة الفرنسى مع الجبن الذائب و الزيتون و استمتعى باعداد احى الوصفات الشهية و اجمل الاكلات الجميلة فاليكى طريقة السهله جدا المقادير: 300 جرام من شرائح التورتيلا كوب و نصف من الجبن الشيدر مع الفلفل المقطع نصف كوب من الطماطم المقطعة 2 بصل اخضر مقطعة الى شرائح ربع كوب من الزتون الاسود طريقة التحضير: الطريقة : 1 – يتم وضع الجبن فى قالب على النار و يترك الى ان يذوب الجبن 2 – يتم وضع التوتيلا...