طريقه عمل البرجر بالفلفل المشوي

من الاكلات سريعه التحضير ومناسبه جدا للمدرسه والعمل وهذه وصفه سهله وبسيطه جدا لتحضيره بكل سهوله اليكم الخطوات  المقادير 2 خبز كايزر 2 قطعة برجر 1 حبة فلفل أحمر 2 معلقة كبيرة مايونيز شرائح خس شرائح طماطم شرائح بصل شرائح مخلل خيار زيت طريقة التحضير يغسل الفلفل جيداً، ويقسم أرباع وتزال بذوره. تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت. يوضع الفلفل على الشواية، ويقلب على الجانبين حتى يتغير لونه. في تلك الأثناء .. يوضع الزيت في مقلاة حتى يسخن. يقلى البرجر...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير رولات الشاورما التركيه

رولات الشاورما من الوصفات السهله وسريعه التحضير فمذاقها رائع جدا ويمكن تقديم البطاطس معااها اليكم طريقه سهله جدا لتحضيرها بكل سهوله  المقادير شرائح كريب 1 كيلو لحم مقطع الى شرائح سميكة 1/2 كوب زبادي 1/4 كوب ماء خس مقطع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب بصل مقطع 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1/8 ملعقة صغيرة بهارات طريقة التحضير في بولة كبيرة...

اقرء المزيد

وصفه سهله لتحضير بيوريه الحمص بالزيتون

من الوجبات الغذائيه الرائعه جدا والمفيده كما ان مذاقها رائع فلنتعرف علي اسهل طريقه يمكن تحضيرها من خلالها  المقادير 1 كوب حمص مسلوق ربع كوب زيت زيتون ربع كوب طحينة عصير ليمونة ملح كمون طريقة التحضير يوضع الحمص في الكبة، ويضاف إليه الطحينة والزيت وعصير الليمون، ويفرم جيدا حتى ينعم. توضع في الطبق، ويزين بحبات الحمص. يقدم مع الخبز اللبناني.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء وصفات طبخ سه...

اقرء المزيد

طريقة عمل مافن الزبيب والقرفه

من الحلويات الرائعه جدا يحبها الاطفال كثيرا ويمكن تزينها ومناسبه لاعياد الميلاد فلنتعرف علي طريقه تحضيرها بكل سهوله  المقادير 2 كوب ونصف دقيق كوب ونصف سكر 1 كوب زبيب أسود نصف كوب حليب ربع كيلو زبدة لينة 5 بيضات 4 معلقة كبيرة لبن بودرة 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر 1 معلقة صغيرة فانيليا 1 معلقة صغيرة قرفة ناعمة رشة ملح طريقة التحضير توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي القوام. يضاف البيض واحدة تلو...

اقرء المزيد

وصفه جديده لتحضير الوافل بالشيدر والروزماري

من المعتاد ان الوافل يحضر دائما بصوص الشوكولاته لكن هذه وصفه جديده لتحضيره بالجبنه كما ان الروزماري يعطيه رائحه طيبه اليكم طريقه سهله لتحضيره  المقادير عجينة وافل شرائح جبن شيدر 1 ملعقة كبيرة روزماري مفروم طريقة التحضير ضعي مقدار مناسب من عجينة الوافل في ماكينة عمل الوافل ثم اغلقيها و اتركيها حتى تتحمر. اقسمي الوافل الى نصفين ثم ضعي الجبن الشيدر و الروزماري على نصف ثم ضعي فوقة النصف الآخر. ضعي الوافل في الماكينة مرة أخرى ثم اغلقيها و اتركيها...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير ميلك شيك الموز والكيوي

من المشروبات الذيذه جدا وسهله النحضير يمكن تحضيرها خلال 10 دقلئق فاليكم طريقه سهله جدا لتحضيرها  المقادير 2 حبة موز 2 حبة كيوي 1 كوب حليب مثلج عسل أبيض للتحلية طريقة التحضير يقشر الموز، ويقطع. يقشر الكيوي، ويقطع. يوضع الموز في الخلاط، ويضاف إليه الكيوي والحليب. يضرب جيدا، ثم يحلى بالعسل، ويضرب مرة اخرى. يصب في الاكواب، ويقدم.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء وصفات طبخ سه...

اقرء المزيد

وصفه جديده لتحضير المكرونه بالمفروم والهالبينو الحار

المكرونه من الاكلات المحبوبه وسهله التحضير ومذاقها رائع فاليكم طريقه بسيطه جدا وسهله لتحضيره  المقادير 1 كيس مكرونة مسلوقة لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ثمرة بصل مقطعة 2 قرن فلفل هالبينو مقطع 4 فص ثوم مقطع 2 ملعقة كبيرة كمون 2 ملعقة كبيرة صوص حار 1 كوب مرقة لحم 1 علبة طماطم مقطعة بصل أخضر للتزيين طريقة التحضير في اناء على نار عالية ضعيالزيت يسخن ثم ضعي اللحم المفروم و قلبي حتى تنضج. اضيفي البصل و الفلفل و الثوم على اللحم المفروم و قلبي. تبلي...

اقرء المزيد

وصفه سهله لتحضير الكسكسي باللحم

الكسكسي من الاكلت المصريه الرائعه جدا وسهله التحضير كما ان اللحم يعطيها مذاق رائع جدا فلنتعرف علي طريقه تحضيره بكل سهوله  المقادير نصف كيلو كسكسي 1 كيلو لحمة مسلوقة ملح فلفل اسود زيت طريقة التحضير يوضع الكسكسي في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه الزيت. يقلب جيدا، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود. يترك على النار لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج. يوضع في الطبق، وترص فوقه قطع اللحم. يقدم ساخن.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة...

اقرء المزيد

طريقه عمل شوربه الجزر والكرفس باللحم

الشوربه شئ متواجد دائما علي مائده الطعام وهذه الطريقه جديده ومختلفه كما انها متكامله العناصر فلنتعرف علي طريقه تحضيرها بكل سهوله  المقادير 1/2 كيلو قطع لحم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي مكعبات جزر كرفس مقطع مكعبات بطاطس بسلة 1 ثمرة بصل مقطعة ورقة لورى 4 كوب شوربة لحم 1/4 ملعقة صغيرة شطة ملح فلفل اسود مطحون طريقة التحضير في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن. ضعي اللحم في الزيت الساخن ثم تبليه بالملح و الفلفل و الشطة و قلبي حتى ينضج ثم...

اقرء المزيد

اسهل طريقه لتحضير الفول بالخلطه

الفول من الوجبات الاساسيه علي الفطار كما ان هذه الطريقه طعمها رائع جدا وسهله التحضير ويحضر بجانبه العيش البلدي والمخلل المقادير 1 كوب فول مدمس ربع كوب زيت 1 حبة فلفل رومي مقطع 1 حبة فلفل حار مقطع 1 حبة طماطم مكعبات 1 حبة صغيرة بصل مفروم عصير ليمونة 1 فص ثوم مهروس ملح كمون شطة طريقة التحضير يوضع الفول في وعاء على النار حتى يسخن. يرفع من على النار، ويضاف إليه الثوم والفلفل والبصل والطماطم والزيت وعصير الليمون، ويقلب جيدا. يتبل بالملح والكمون والشطة،...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير قلوب الدجاج بالفلفل الحار

قلوب الدجاج من الوصفات الجديده ذات المذاق الرائع والذيذ ويمكن تقديمها بجانب الارز الابيض والعيش البلدي فلنتعرف علي طريقه تحضيرها  المقادير نصف كيلو قلوب دجاج 1 حبة بصل مفروم ناعم 2 حبة طماطم مكعبات 1 حبة فلفل أحمر شرائح 1 حبة فلفل حار مقطع 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم ملح فلفل أسود بهارات زيت طريقة التحضير تغسل القلوب جيداً، ويقطع العرق العلوي بها. تنقع القلوب في ماء بها بها ملح وخل، ثم تغسل مرة اخرى. يوضع الزيت في مقلاة...

اقرء المزيد

طريقة عمل شوربه الحمص بالدجاج الرائعه

شوربه الحمص من الشوربات سريعه الحضير والمغذيه اليكم طريقه سهله جدا لتحضيرها كام ان الدجاج يعطها نكهه رائعه اليكم الخطوات  المقادير 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع 2 كوب حمص مسلوق 2 كوب شوربة دجاج 1 كوب ماء نصف كوب كريمة طبخ ملح فلفل اسود كمون طريقة التحضير توضع الشوربة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء حتى تسخن. يضاف إليها الدجاج والحمص والكريمة، وتقلب جيدا. تتبل بالملح والكمون والفلفل الأسود، وتترك على النار لمدة 10 دقائق. توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.  ...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير محشي الباذنجان

من الاكلات الشهيه والذيذه وسهله التحضير ومذاقه رائع جدا فلنتعرف علي اسهل طريقه يمكن تحضيره من خلالها  المقادير نصف كيلو باذنجان 1 كوب ماء 1 كوب شوربة “مرقة” 1 مكعب مرقة دجاج الحشو: 1 كوب أرز مصري 3 كوب عصير طماطم نصف كوب بقدونس مفروم ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة ربع كوب شبت مفروم 2 حبة بصل مفروم رشة نعناع مجفف رشة كزبرة مجففة ملح فلفل اسود كمون زيت طريقة التحضير يغسل الباذنجان جيداً، ويقطع الجزء العلوي منه، ثم يقور وتزال بذوره. يغسل مرة أخرى...

اقرء المزيد

طريقة عمل مافن التوت بالزبادي اللذيذ

من الحلويات الغربيه والمشهوره كما انه سهل التحضير يحضر بنكهات مختلفه واليكم هذه الوصفه السهله  المقادير 3 بيضات 1/3 كوب سكر 1/2 كوب زبادي 1/4 كوب صوص تفاح غير محلى 2 ملعقة كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 2 ملعقة كبيرة قشر ليمون 1/4 كوب عصير ليمون 1 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب توت طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. قومي بدهن قوالب المافن بالقليل من الزيت. في...

اقرء المزيد

طريقة عمل سلطه الجزر والفلفل بالمسترده

من السلطات الرائعه وسهله التحضير اليكم طريقه سهله وسريعه لتحضيرها بكل سهوله بالمنزل  المقادير جزر مقطع فلفل الوان مشوي جرجير مقطع بسلة مسلوقة خل بذور عباد الشمس مستردة القليل من العسل ملح زيت عباد الشمس او زيت زيتون حسب الرغبة طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم اخلطي الجزر و الفلفل و البسلة و الجرجير و بذور عباد الشمس برفق. احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به العسل و المستردة و الخل و الملح و الزيت و اخلطي المزيج جيدا. ضعي مزيج الجزر على مزيج المستردة...

اقرء المزيد

طريقه تحضير التارت بريمه الليمون

يمكن تحضير النتارت باصناف من المختلفه لكن كريمه الليمون لها مذاق رائع جدا فلنتعرف علي اسهل طريقه يمكن تحضيرها من خلالها بكل سهوله  المقادير 3 كوب دقيق 1 كوب سكر كوب إلا ربع سمن 3 بيضات 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر 1 معلقة صغيرة فانيليا كريمة ليمون طريقة التحضير يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً. يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر. يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس. يضاف...

اقرء المزيد

طريقه تحضير عصير الجوافه بالفانيليا

من المشروبات السريعه فيمكن تحضيره خلال 10 دقائق كما انه مفيد جدا فلنتعرف علي اسهل طريقه لتحضيره اليكم الخطوات التاليه المقادير جوافة ، مقطعة لبن سكر القليل من الماء رشة فانيليا طريقة التحضير احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به اللبن و الجوافة. اضيفي السكر و الفانيليا الى الخلاط و اخلطي المزيج جيدا. ضعي الماء على مزيج الجوافة و اخلطي مرة اخرى حتى تمام الإختلاط. ضعي السموثي في أكواب التقديم و قدمية.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ...

اقرء المزيد

اسهل طريقه لتحضير الكرواسون بالمربي

مناسب جدا للمدرسه كما يمكن تحضيره بالجبنه او بحشوات اخري فلنتعرف علي طريقه تحضيره بكل سهوله بالمنزل  المقادير 250 جرام دقيق 150 جرام زبدة لينة 60 مل حليب 60 مل ماء 30 جرام سكر 2 معلقة كبيرة خميرة رشة ملح زيدة للفرد مربى فراولة للحشو بيضة مخفوقة للدهن طريقة التحضير تذاب الخميرة والسكر في الماء، وتوضع جانباً لتتفاعل. يوضع الدقيق في العجان، ويضاف إليه الملح والزبدة، ويخلط جيداً. يضاف الحليب وخليط الخميرة، وتخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجينة...

اقرء المزيد

طريقة عمل ساندوتش الرومي المدخن بالجبن

من السناندوتشات سهله التحضير ولها مذاق رائع ومناسب جدا للمدارس والعمل ويحبه الاطفال كثيرا وهذه الوصفه سهله وبسيطه  المقادير خبز الباجيت 1 ملعقة كبيرة مايونيز 1 ملعقة كبيرة مستردة زبدة شرائح رومي مدخن شرائح جبن شيدر طريقة التحضير قومي بقطع الخبز الى نصفين بحيث يكون مثل شريحتي التوست. اخلطي المايونيز و المستردة جيدا ثم افرديها على شريحة واحدة من الخبز. ضعي الجبن و الرومي المدخن ثم ضعي شريحة الخبز الأخرى. قومي بدهن الخبز من كلا الإتجاهين بالزبدة...

اقرء المزيد

طريقة عمل السلمون بصوص الصويا

السلمون من انواع الاسماك له فوائد كثيره جدا لاحتوائه علي الكالسيوم والفسفور كما ان الصويا تعطيه نكهه رائعه اليكم طريقه تحضيره  المقادير 1/2 ملعقة صغيرة نشا 1 ملعقة كبيرة عسل 4 شريحة سلمون 2 1/2 ملعقة صغيرة صوص صويا 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم ملح 1 ملعقة كبيرة مايونيز 1 ثمرة خيار ، شرائح 3 ثمرة بصل أخضر مقطعة 1 ثمرة أفوكادو طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية. اخلطي العسل و صوص الصويا و النشا في بولة قابلة للإستخدام في المايكروويف...

اقرء المزيد

طريقه عمل سموثي القرع باللبن

من المشروبات الذيذه سهله التحضير كما انها مفيده جدا ويحبها الاطفال كثيرا اليكم طريقه تحضيره خلال 10 دقائق  المقادير 1 علبة قرع بيوريه 2 كوب لبن 1/4 كوب سكر بني 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة طريقة التحضير ضعي القرع في بولة قابلة للإستخدام في المايكروويف ثم ضعيها في الفريزر لمدة لا تقل عن 24 ساعة. ضعي القرع في المايكروويف على درجة حرارة عالية لمدة من 1-2 دقيقة. احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به اللبن و السكر و القرفة. اضيفي القرع الى الخلاط و اخلطي...

اقرء المزيد

طريقه عمل صنيه البطاطس بالسجق والشيدر

من الوجبات الغذائيه المتكامله التي مذاقها رائع جدا والشيدر تعطيها نكهه طيبه فاليكم طريقه تحضيره بكل سهوله  المقادير 6 ثمرة بطاطس 1/2 كيلو سجق مفروم ، مطهي 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ثمرة بصل شرائح 1 كوب جبن شيدر مبشور 12 بيضة مخفوقة ملح فلفل اسود مطحون طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية. ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن. قومي بعمل ثقوب في البطاطس ثم ضعيها في الصينية و ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اتركيها...

اقرء المزيد

طريقه عمل مربعات الطافه بالموز

من الوصفات الرائعه جدا والمغذيه للاطفال وطعمها رائع جدا فلنتعرف علي اسهل طريقه لتحضيرها بالمنزل  المقادير 1 1/2 كوب شوفان 1/4 كوب جنين القمح 1/4 كوب بذور كتان مطحونة 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3 ثمرة موز 1/2 كوب زبدة فول سوداني 2 ملعقة كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. ضعي ورقة من الفويل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ادهنيها بالقليل من الزيت. في بولة متوسطة...

اقرء المزيد

طريقه تحضير التوست الاسمر بالرومي المدخن

من الوصفات الرائعه للدايت كما انها مفيده جدا فلنتعرف علي اسهل طريقه لتحضيره بالمنزل اليكم الخطوات التاليه  المقادير 4 شريحة توست أسمر 8 شريحة رومي مدخن خس شرائح طماطم شرائح خيار شرائح طريقة التحضير توضع شريحة التوست الاولى، ويوضع فوقها شريحتين من الرومي المدخن. ثم توضع شرائح الخس والخيار والطماطم، ويغطى بشريحة أخرى من التوست. تكرر العملية حتى انتهاء الكمية. يوضع في الطبق، ويقدم.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة...

اقرء المزيد

اسهل طريقه لتحضير الكرواسون بالنوتيلا

الكرواسون من المعجنات سهله التحضير كما يمكن تحضيره حلو او حادق وحشوه بنكهات مختلفه فلنتعرف علي اسهل طريقه لتحضيره  المقادير عجينة باف باستري شيكولاتة نوتيلا سكر بودرة للتزيين ( حسب الرغبة ) طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. قومي بفرد عجينة الباف باستري على سطح جاف ثم قطعيها الى مثلثات كبيرة الحجم. قومي بتقسيم النوتيلا على مثلثات العجين ثم قومي بلفها فوق النوتيلا ابتداءا من قاعدة مثلث العجين حتى الطرف الآخر. ضعي الكرواسون...

اقرء المزيد