طريقه عمل مافن البيض بالخضار

مافن البيض من الاكلات الرائعه سهله التحضير كما ان له فوائد كثيره ويحبه الاطفال كثيرا فلنتعرف علي طريقه التحضير :- المقادير 4 بيضات فلفل حار مقطع بسطرمة مقطعة 1/4 كوب بقسماط مطحون 1/3 كوب لبن 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 1/4 كوب جبن شيدر طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن ثم قومي بتقسيم البقسماط المطحون عليها. في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الملح و الفلفل...

اقرء المزيد

طريقه تحضير التوست بالجبنه والخيار

من السندوتشات السهله الرائعه جدا اليكم طريقه تحضيره بسهوله :- المقادير 4 شريحة توست أسمر 2 حبة خيار شرائح 4 معلقة كبيرة جبنة قريش 1 معلقة كبيرة شبت مفروم 1 معلقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير توضع الجبنة في بولة، وتهرس جيدا. يضاف إليها الزيت والشبت، وتخلط. توزع الجبنة على شريحتي توست، ويوضع فوقها شرائح الخيار. يغطى بشريحتي التوست المتبقين. يقطع نصفين ليصبح مثلث. يرص في الطبق، ويقدم.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة...

اقرء المزيد

طريقه عمل سلطه الفاصوليا بالجبن والطماطم

من السلطات المفيده جدا والغنيه بالفيتامينات وطريقه تحضيرها سهله جدا فلنتعرف علي اسهل طريقه يمكن تحضيرها :- المقادير 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة 1 حبة طماطم جوانح نصف كوب جبنة بيضاء مفتتة ربع كوب زيتون أسود شرائح 2 معلقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة كمون بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير توضع الفاصوليا في بولة، ويضاف إليها الطماطم والزيتون والجبنة، وتخلط جيداً. تتبل بالكمون، ويضاف إليها الزيت وعصير الليمون، وتخلط مرة أخرى. توضع في الطبق، وتزين بالبقدونس. تقدم...

اقرء المزيد

طريقه عمل بطاطس بيوريه باللحمه

من اطعم الاكلات الرائعه جدا وسهله التحضير وطعمها رائع جدا اليكم وصفه سهله وبسيطه لتحضيرها بالمنزل :- المقادير 4 حبة بطاطس مسلوقة ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة 1 كوب بسلة مسلوقة 1 كوب جزر مكعبات مسلوق نصف كوب عصير طماطم بيضة ملح كمون فلفل أسود زيت طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت. توضع البطاطس في بولة، ويضاف إليها البيض، وتهرس جيداً حتى تنعم. تتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون، وتهرس مرة أخرى. توضع اللحمة المفرومة...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير كريب السوسيس

كريب السوسيس من الاكلات الرائعه جدا وسهله التحضير كما ان مذاقها رائع واضافه الجبن اليها يعطيها نكهه رائعه جدا فاليكم طريقه التحضير :- المقادير عجينة كريب سوسيس مقطع شرائح طوليه جبن شيدر مايونيز طريقة التحضير قومي بفرد القليل من المايونيز على عجينة الكريب. ضعي شرائح الجبن على العجين بالتساوي. ضعي السوسيس على الجبن ثم قومي بلف الكريب فوقها. و يقدم.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء وصفات طبخ سه...

اقرء المزيد

طريقه عمل مقلوبه الباذنجان والحمص

المقلوبه من الوجبات الغذائيه المتكامله كما انه سهل تحضيرها من خلال هذه الوصفه اليكم طريقه تحضيرها بكل سهوله  المقادير 2 حبة باذنجان شرائح مقلي 2 حبة بصل شرائح 1 راس قرنبيط مسلوق 3 كوب أرز 1 كوب حمص مسلوق 4 كوب شوربة “مرقة” ملح فلفل أسود بهارات زيت للتزيين: مكسرات “اختياري” طريقة التحضير يغسل الارز جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً. يوضع الزيت في وعاء على النار، ويوضع فيه الارز، ويقلب حتى يتغير لونه قليلاً. تضاف إليه نصف كمية الشوربة، ويتبل بالملح...

اقرء المزيد

طريقه عمل اسكالوب الدجاج بالمسترده

الدجاج من الاكلات الرائعه جدا وسهله التحضير كما ان المسترده تعطيه نكهه رائعه فلتعرف علي طريقه تحضيره :- المقادير 2 قطعة صدور دجاج 1 ملعقة كبيرة مستردة 1/2 كوب زبادي فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة ملح بابريكا دقيق 1/2 كوب بقسماط مطحون 1/2 كوب شوفان 2 بيضة مخفوق 1 ملعقة كبيرة زيت طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم ضعي المستردة و الزبادي و الفلفل الأسود و الملح و البابريكا و قلبي جيدا. ضعي صدور الدجاج في مزيج المستردة و الزبادي و اتركيه لمدة 30 دقيقة. في...

اقرء المزيد

طريقه لتحضير البطاطس المشويه بالاعشاب

من لاكلات الرائعه جدا وسهله التحضير ومفيده كما ان الاعشاب تعطيها مذاق رائع جدا فلنتعرف علي طريقه سهله لتحضيرها :- المقادير 1 كيلو بطاطس صغيرة ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت زيتون نصف كوب بقدونس مفروم نصف كوب كزبرة مفرومة 1 معلقة كبيرة خل 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس 1 معلقة كبيرة زعتر أخضر 1 معلقة كبيرة روز ماري 1 معلقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود رشة شطة ماء للسلق طريقة التحضير تقشر البطاطس، وتسلق نصف سلقة بالطريقة التقليدية مع إضافة ملح ومعلقة من الزعتر...

اقرء المزيد

طريقه عمل بطاطس بانيه بالفلفل الحار

من الاكلات الرائعه جدا ومذاقها لذيذ اليكم اسهل وصفه يمكن تحير الوصفه من خلالها باسرع وقت فاليكم الخطوات :- المقادير 1/2 كيلو بطاطس ، مسلوقة 1 كوب دقيق فلفل حار مفروم 2 كوب بقسماط مطحون 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب زبادي ملح فلفل أسود مطحون طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم قومي بهرس البطاطس جيدا. في بولة اخرى اخفقي البيض و الملح و الفلفل جيدا. ضعي الزبادي و الزبدة و 1 كوب بقسماط مطحون و الفلفل الحار المفروم على البطاطس المهروسة و قلبي المزيج...

اقرء المزيد

طريقه عمل مشروب البرتقال بالزبادي

الزبادي من الالبان المفيده جدا كما ان البرتقال يعطيه مذاق رائع جدا وهذه وصفه جديده يمكنكم تجربتها خلال 10 دقائق ويتم تقديمها :- المقادير 2 ثمرة برتقال 1 كوب زبادي 1 كوب لبن 1/4 كوب سكر طريقة التحضير احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به اللبن و السكر و اخلطي. اضيفي البرتقال و الزبادي الى الخلاط و اخلطي المزيج جيدا حتى تتجانس جميع المكونات. ضعي السموثي في أكواب التقديم ثم قدميه مع البيتي فور.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير المكرونه بالجمبري

المكرونه بالجمبري من الاكلات الرائعه جدا وسهله التحضير وهي من الاكلات الايطاليه المشهوره والجمبري له فوائد كثيره جدا اليكم طريقه سهله لتحضيره :- المقادير 1 كيس مكرونة ، مسلوقة 1/2 كيلو جمبري ، مسلوق 3 فص ثوم مهروس 1/2 ثمرة بصل مقطعة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ثمرة طماطم مقطعة ملح فلفل اسود مطحون شطة طريقة التحضير في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون يسخن. ضعي البصل و الثوم في الزيت الساخن حتى يذبل و يصبح ذهبي اللون. ضعي الطماطم و الملح و الفلفل...

اقرء المزيد

طريقه عمل سبرنج رولز بالجبن

خلال ربع ساعه حضري اسرع اسبرنج رولز الذي يعشقه الاطفال كما ان الجبن لها مذاق رائع جدا ويمكن اضافه حشوات اخري ذلك علي حسب الرغبه اليكم الخطوات :- المقادير عجينة باف باستري جبن فيتا مفتتة 2 ملعقة كبيرة بقدونس طريقة التحضير قومي بتقطيع عجينة الباف باستري على شكل مستطيل. ضعي الجبن الفيتا على شرائح العجين و وزعيها. ضعي القليل من البقدونس فوق الجبن على كل شريحة من شرائح العجين. قومي بلف الشرائح على شكل رول فوق الحشو. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة...

اقرء المزيد

طريقه عمل كوكيز الشوفان بالقرفه

من الاكلات الرائعه جدا سهل التحضير ويمكن تشكيله بكل سهوله للاطفال ويمكن عمله بالشوكولاته ايضا فلنتعرف علي طريقه تحضيره بكل سهوله :- المقادير “تكفي 6 أفراد” 1 كوب شوفان 1 كوب دقيق أبيض نصف كوب سمن مُذاب نصف كوب سكر أبيض بني 1 بيضة كبيرة 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” قرفة 1 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” فانيليا 1 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” بيكينج باودر ملحوظة: يستخدم نفس الكوب لكل المقادير. تكون كل المكونات بدرجة حرارة الغرفة.   Read more... This article...

اقرء المزيد

طريقه عمل اصابع الموز بجوز الهند

اصابع الموز بالشوكولاته من الحلويات الرائعه جدا التي يحبها الاطفال كثيرا اليكم وصفه رائعه جدا لتحضيره بالمنزل بكل سهوله :- المقادير 10 أصابع موز 1 كوب صوص شيكولاتة 1/2 كوب لوز مجروش 1/2 كوب جوز هند مبشور طريقة التحضير قومي بقطع أصابع الموز نصفين طوليا ثم ضعي الستيك الخشبي في كل واحدة. ضعي ورقة زبدة في صينية ثم ضعي عليها أصابع الموز و ضعيها في الفريزر لمدة من 1-3 ساعات حسب القوام الذي تريدينة. في بولة متوسطة الحجم إخلطي اللوز و جوز الهند جيدا. ضعي...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير صينيه البلح بالمكسرات

من الوصفات الجديده الرائعه جدا سهله التحضير ومذاقها رائع اليكم ابسط الخطوات لتجربتها بكل سهوله بالمنزل :- المقادير 3 كوب بلح قطع مكسرات مجروشة 1/2 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة نشا 1 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب دقيق متعدد الأغراض 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة. في اناء على نار متوسطة ضعي...

اقرء المزيد

طريقه عمل القرنبيط المشوي بالفرن

للقرنبيط فوائد كثيره جدا ويحضر بطرق مختلفه اليكم طريقه سهله وبسيطه لتحضيره فاتبعوا الخطوات التاليه :- المقادير 7 كوب قرنبيط مقطع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بقسماط مطحون 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. في بولة متوسطة الحجم ضعي القرنبيط و زيت الزيتون و قلبي حتى تمام الإختلاط. أضيفي الثوم البودرة و الملح و البقسماط المطحون و الجبن البارميزان الى القرنبيط...

اقرء المزيد

طريقه عمل الكوسه بالطماطم والموزاريلا

من الاكلات الصحيه للجسم وسهله التحضير ومذاقها رائع فلنتعرف علي اسهل طريقه لتحضيرها :- المقادير 3 حبة كوسة 1 حبة طماطم مقطعة 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة زيت ملح طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت. تغسل الكوسة جيداً، وتقطع شرائح بسمك 1 سم دون تقشير. تغسل الكوسة مرة أخرى، ثم تتبل بالملح وترص في الصينية. توزع قطع الطماطم فوق الكوسة، وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق. تخرج من الفرن، وترش عليها الجبنة المبشورة. تدخل الفرن مرة...

اقرء المزيد

طريقه عمل حلقات البصل المحشيه بالشيدر

من الوصفات الجديده الرائعه تحضر في 10 دقائق فقط اليكم اسهل طريقه لتحضيرها بكل سهوله  المقادير 1/2 كيلو لحم مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 كوب جبن شيدر ، مربعات 1 ثمرة بصل كبيرة 1 كوب دقيق 5 بيضات مخفوقة 3 كوب بقسماط مطحون زيت طريقة التحضير سخني الزيت في مقلاة على نار عالية. في إناء كبير الحجم ضعي اللحم المفروم و الملح و الفلفل و بودرة الثوم و قلبي جيدًا حتى تختلط جميع المكونات. قطعي البصل إلى حلقات ثم افصلي الحلقات عن بعضها. قسمي...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير عجبه الكوسه

من الاكلات السريعه السهله في التحضير كما ان مكوناتها بسيطه جدا ويمكن اضافه الجبن الشيدر اليها لتعطيها مذاق رائع جدا اليكم طريقه التحضير :- المقادير 3 حبة كوسة مبشورة 1 حبة بصل مفروم 4 بيضات 1 كوب جبنة شيدر مبشورة نصف كوب حليب ربع كوب دقيق ربع كوب بقدونس مفروم ملح فلفل أسود زبدة طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة. يوضع مقدار معلقتين من الزبدة في مقلاة على النار حتى تسخن. يوضع البصل في المقلاة، ويقلب حتى يذبل. تضاف...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير الدجاج بالكاري ولبن جوزالهند

من اجمل واسهل الوصفات واطيبها بالمذاق اليكم طريقه بسيطه جدا لتحضيرها بكل سهوله بالمنزل :- المقادير 1 كيلو صدور دجاج مقطع 400 جرام حليب جوز الهند 1 حبة بصل مفروم 8 فصوص ثوم شرائح 2 كوب شوربة “مرقة” 2 معلقة كبيرة كاري 1 معلقة صغيرة كركم 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور ملح فلفل أسود شطة زيت بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن. توضع قطع الدجاج في الزيت، وتقلب حتى يتغير لونها وتبدأ في النضج. يرفع الدجاج من المقلاة، ويوضع...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير مربي الكرز بالمنزل

مربي الكرز سهله التحضير كما ينمت تزيين بها التورت او عمل تارت بالكرز اليكم وصفه سهله جدا لتحضيرها  المقادير 1 كيلو كرز 1 كيلو سكر كوب ونصف ماء عصير ليمونة طريقة التحضير يغسل الكرز جيداً، وتزال بذوره. يوضع الكرز في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء والسكر، ويقلب جيداً. يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى يلين، مع التقليب من وقت لآخر. يضاف عصير الليمون، ثم يرفع من على النار. يوضع جانباً حتى يبرد، ثم يعبأ في برطمانات نظيفة وجافة. تحفظ في الثلاجة...

اقرء المزيد

اسهل طريقه لتحضير ميني ساندوتش بالجبنه

ساندوتش الجبن المدخن من اسهل الاكلات في التحضير كما ان طعمه رائع جدا  فلنتعرف علي طريقه سهله جدا لتحضيره :- المقادير 5 خبز بيتي بان جبنة شيدر شرائح رومي مدخن شرائح طماطم شرائح خس شرائح خلة أسنان طريقة التحضير يفتح الخبز من الجنب للنهاية حتى ينقسم لجزئين. يبطن بشرائح الخس، ثم يوضع عليه شرائح الرومي المدخن. يوضع عليه شرائح الجبنة ثم شرائح الطماطم. يغطى بالطبقة الثانية من الخبز، وينغز بخلة الأسنان على مسافات متساوية. يقطع بسكين منشاري، وتكرر العملية...

اقرء المزيد

طريقه لتحضير الشوفان بالموز والفسدق

الشوفان له فوائد كثيره جدا وهذه الوصفه مغيده جدا ورائعه كما انها سريعه في تحضيرها واليكم طريقه بسيطه جدا لتحضيرها بكل سهوله فلنتعرف علي طريقه تحضيرها :- المقادير 2 ملعقة كبيرة شوفان 1 كوب لبن فستق عسل شرائح موز طريقة التحضير في بولة التقديم ضعي الشوفان. سخني اللبن حتى يصبح دافئا ثم ضعيه على الشوفان. ضعي العسل على الشوفان و قلبي حتى تمام الذوبان. زيني الشوفان بالموز و الفستق ثم قدمية.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة...

اقرء المزيد

طريقه عمل عصير البطيخ بالليمون

من العصائر الفريش التي تحضر في 10 دقائق وتقدم كما ان البطيخ مفيد جدا وهو من الفاكهه الصيفيه اليكم طريقه تحضيره  المقادير 3 كوب بطيخ مقطع نصف كوب عصير ليمون نصف كوب ماء مثلج مكعبات ثلج سكر للتحلية طريقة التحضير يوضع البطيخ في الخلاط، ويضاف إليه الماء، ويضرب جيداً حتى ينعم. يصفى العصير جيداً، ثم يعاد في الخلاط مرة أخرى. يضاف إليه عصير الليمون، ويحلى بالسكر، ثم يضرب مرة أخرى. يوضع الثلج في الأكواب، ويصب فوقه العصير. يقدم بارد.   Read more... This...

اقرء المزيد

طريقه عمل شرائح الاناناس المشويه بالعسل

سهله وسريعه التحضير كما ان مذاقها رائع جدا فلنتعرف علي ابسط طريقه لتحضيرها بكل سهوله بالمنزل :- المقادير 1 حبة أناناس شرائح زيت عسل أبيض طريقة التحضير تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت. ترص شرائح الأناناس على الشواية، وتقلب على الجانبين حتى يتغير لونها. ترفع على طبق، ويوزع عليها العسل. تقدم دافئة.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء وصفات طبخ سه...

اقرء المزيد

طريقه عمل بروفيترول بالسكر الرائع

لذيذ وسريع التحضير ويمكن تناوله بكل الاوقات ويحبه الاطفال كثيررا كما يمكن حشوه بالشوكولاته اليكم طريقه تحضيره :- المقادير 1 كوب دقيق 1 كوب ماء نصف كوب زبدة 4 بيضة ربع معلقة صغيرة ملح ربع معلقة صغيرة فانيليا سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء، وتترك حتى تغلي. يضاف إليها الدقيق دفعة واحدة، وتخلط جيداً، ثم ترفع جانباً لتبرد قليلاً. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الضرب...

اقرء المزيد