طريقه جديده لعمل بطاطا بجوز الهند

البطاطا من الاكلات الرائعه ويمكن ان تحضر حلو او حادق وهذه الوصفه سهله ورائعه اليكم ابسط طريقه لتحضيرها بكل سهوله :- المقادير 1 كيلو بطاطا حلوة كوب ونصف حليب (360 مل) نصف كوب جوز هند (45 جرام) 1 كوب سكر (200 جرام) نصف كوب قشطة (120 جرام) نصف كوب سمن (120 جرام) رشة فانيليا جوز هند لتزيين الوجه   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء وصفات طبخ سه...

اقرء المزيد

مكونات عصير البرتقال

مكونات روعه جدا لعمل اجمل عصير وهو عصير البرتقال غنى بمفيتامين سى المميز للجسم   i008 المقادير: 2 ثمرة برتقال سكر حسب رغبتك نصف كوب من الماء البارد طريقة التحضير: عصير البرتقال من احب والذ انواع العصير كما انه سهل التحضير وتحضيره بالمنزل اضمن لاسرتك واطفالك لانه سشيكون طازج وخالى من المواد الحافظة وعصير البرتقال غنى ايضا بالفيتامينات وخاصة فيتامين سى والمعروف بفوائده العديدة وهو مفيد فى حالة نزلات البرد للتحضير...

اقرء المزيد

طريقه تحضير الارز المعمر بالفرن

الارز المعمر من اشهي انواع الارز فيمكن تحضيره حادق او حلو هذه وصفه بسيطه لتحضيره :- المقادير 2 كوب أرز نصف كوب شعيرية 1 كوب سكر نصف كوب زبيب نصف كوب جوز هند نصف كوب حليب جوز هند نصف كوب ماء 3 معلقة كبيرة قشطة 3 معلقة كبيرة زبدة 1 معلقة صغيرة فانيليا رشة ملح مكسرات مجروشة طريقة التحضير يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب. توضع الشعيرية في الوعاء، وتقلب حتى تكتسب اللون...

اقرء المزيد

طريقه تحضير سلطه الفواكه

سلطه الفواكهه من الحلويات المميزه كما يمكن وضع صوص الشوكولاته او الكراميل اليكم طريقه بسيطه وسهله لتحضير السلطه :- المقادير 3 حبة موز 1 كوب فراولة سكر بودرة طريقة التحضير يقشر الموز، ويقطع شرائح. تغسل الفراولة، وتقطع أرباع. توضع الفراولة في بولة، ويضاف إليها الموز، وتخلط جيدا. تحلى بالسكر، وتخلط مرة اخرى. توزع على بولات صغيرة، وتقدم.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء وصفات طبخ سه...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير فته الدجاج

فته الدجاج من الاكلات الرائعه سهله التحضير كما ان مذاقها رائع جدا هذه وصفه سهله وبسيطه لتحضيرها بكل سهوله :- المقادير 1 كوب زبادي 3 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ثمرة ليمون معصورة 3 ملعقة كبيرة طحينة 1/4 كوب شوربة دجاج 2 رغيف خبز محمص 2 كوب ارز مسلوق 1 دجاجة مسلوقة ، مقطعة 3 ملعقة كبيرة لوز محمص طريقة التحضير اخلطي اللبن و الثوم و الزبادي و الطحينة و قلبي حتى تمام الاختلاط اضيفي الملح و الشوربة الى مزيج اللبن و قلبي. ضعي طبقة من الخيز المحمص...

اقرء المزيد

طريقة تحضير السمك المقلي بالبرتقال

من الاكلات الصحيه ذات الطعم الرائع كما ان البرتقال يعطيها طعم رائع جدا وتقدم بجانب ارز الصياديه اليكم طريقه تحضيره :- المقادير 1 كيلو سمك بلطي 1 كوب عصير برتقال نصف كوب عصير ليمون 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم ملح كمون بهارات سمك دقيق للتغطية زيت للقلي طريقة التحضير يغسل السمك جيداً، وينظف من الداخل والخارج، ويترك جانباً. يوضع الثوم في وعاء، عصير البرتقال وعصير الليمون والملح والكمون وبهارات السمك، ويخلط جيداً. يوضع السمك في التتبيلة، ويدعك بها من الداخل...

اقرء المزيد

طريقة تحضير شوربه السجق بالخضراوات

من الاساسيات التي يجب ان تتواجد علي مائده الطعام هي الشوربه فهذه الوصفه رائعه جدا كما انها مفيده وسهله التحضير  اليكم ابسط الخطوات لتحضيرها :- المقادير 1/2 كيلو سجق مفروم 1 فص ثوم مفروم 2 مكعب مرقة لحم 1 علبة معجون طماطم 1 كوب شرائح الجزر 1 كوب فاصوليا 2 كوب كوسة مقطعة مكعبات 2 كوب سبانخ مقطعة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1/4 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير في اناء على نار متوسطة ضعي السجق و قلبي ثم اضيفي الثوم و قلبي مرة اخرى حتى ينضج المزيج. ضعي...

اقرء المزيد

طريقة عمل كريب النوتيلا

كريب النوتيلا من اجمل الحلويات الرائعه وسهله التحضير كما يمكن اضافه الموز اليها ليعطيها مذاق رائع جدا فاليكم طريقه تحضيره بكل سهوله :-   المقادير عجينة كريب شرائح موز نوتيلا مذابة طريقة التحضير قومي بفرد شرائح الكريب على سطح جاف. قومي بفرد القليل من النوتيلا على الكريب ثم ضعي شرائح الموز. زيني الموز بالقليل من النوتيلا ثم لفيها فوق الحشو. قدمي الكريب مع العصير كسناك خفيف.   Read more... This article is copyright ©  مطبخ استراحة...

اقرء المزيد

مقادير عصير الاناناس

طريقه مميزة جدا لعمل اجمل عصير وهو عصير الاناناس يتميز بالطعم الرائع جدا   المقادير: 1 ثمرة اناناس 4 ثمرات كيوى مقطعة سكر حسب رغبتك 1 باكو عصير تانج اناناس لتر ماء مكعبات ثلج طريقة التحضير: عصير الاناناس من احب انواع العصير واطيبها مذاقا وهو بسيط وسهل التحضير للغاية للتحضير اتبعى الخطوات الاتية : 1- تقومى بتقطيع الاناناس الى قطع صغيرة مع الكيوى 2- فى الخلاط الكهربائى تضيفى كل المكونات 3- تتركى...

اقرء المزيد

مقادير عصير الكانتلوب بالنعناع

تقديم اشهى عصير وهو عصير الكانتلوب مع النعناع و انعشى نفسك باجمل مشروب صيفى يهدئ جسمك من الحرارة المرتفعى   المقادير 2 ثمرة كانتلوب فنجان عسل ابيض نصف كيلو لبن ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم         طريقة التحضير:           الطريقة :          1 – يتم خلط جميع المقادير معا فى الخلاط الكهربائى            2 – يتم...

اقرء المزيد

طريقة تحضير فرينش توست الفانيليا

من الحلويات الرائعه جدا كما يمكن لضلفه جوز الهند اليه ليعطيه مذاق رائع فلنتعرف علي طريقه تحضيره بكل سهوله :- المقادير 8 كوب مكعبات توست 6 بيضات 3 كوب لبن 2 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب عسل طريقة التحضير اخفقي البيض و اللبن و الفانيليا جيدا. ضعي مكعبات التوست مزيج البيض و اللبن بحيث تغطى بالكامل ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن متفرقة. غطي الصينية و ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 50 دقيقة. قدمي الفرينش توست مع الشاي.  ...

اقرء المزيد

خطوات عمل سلطة الجرجير

تعتبر سلطة الجرجير من الأطباق الجانبية وممكن ان تجهزيها  بعدة طرق مختلفه اليكم مقادير وطريقة تحضيرها طريقة عمل سلطة الجرجير مقادير سلطة الجرجير ضمة صغيرة من أوراق الجرجير الطازجة. 5 حبات من البندورة الكرزية مقطعة إلى أرباع. نصف كوب كبير من الفطر المعلب مقطع إلى شرائح. ربع كوب صغير من جبنة البارميزان المبروشة. مقادير الصوص ملعقة كبيرة من الخردل. ربع كوب صغير من عصير الليمون. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. ربع كوب صغيرة من زيت...

اقرء المزيد

وصفه الخشاف المصري بالعسل

سوف اعرض اليوم طريقه تقديم الخشاف المصرى مع العسل لتحتسى مشروب صحى مفيد و ضيفى هذا المشروب الى المائدة فى رمضان المقادير: 200 جرام تمر 2 ملعقة كبيرة عسل كوب ثلج مجروش 2 كوب ماء طريقة التحضير: الطريقة : 1 – يتم غسل التمر جيدا و يوضع فى الخلاط ليخلط قليلا و من ثم عليكى بنقعه فى 2 كوب من الماء لمدة 12 ساعة تقريبا 2 – يتم خلط منقوع التمر مع باقى المقادير فى الخلاط الكهربائى جيدا 3 – يتم تصفية الخليط جيدا و يصب فى...

اقرء المزيد

وصفه جديده لتحضير الجمبري

الجمبري من الاكلات البحريه الرائعه جدا وسهله التحضير له قيمه غذائيه عاليه اليكم طريقه تحضيره بكل سهوله :- المقادير 3/4 كيلو جمبري 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1/4 كوب عصير ليمون 1/4 كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع فلفل اسود مطحون طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم ضعي زيت الزيتون و الليمون و البقدونس و الثوم و الفلفل الأسود و قلبي. ضعي الجمبري في مزيج الليمون و قلبي ثم اتركية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. سخني الجريل ثم ضعي الجمبري في العيدان الخشبية. ضعي...

اقرء المزيد

طريقة عمل جرانيتا الليمون

سوف اعرض اليوم اجمل طريقه لعمل جرانيتا الليمون هو مشروب ايطالى استمتع باجمل مشروب يروق البال ويهدى الاعصاب وطعمه لذيذ جدا المقادير: عدد 2 ليمون 34 كوب سكر ناعم 5 كوب ماء طريقة التحضير: طريقة عمل جرانيتا الليمون اولا نذوب السكر مع 4 كوب ماء ثانيا نبشر الليمون ونحتفظ بالقشر ثم نعصر الليمونتان ونضيفه للسكر والماء ثالثا نغلى كوب من الماء ونضع القشر به او بشر الليمون ونضيفه للعصير السابق رابعا نصفى العصير كله خامسا يوضع...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير كوكيز السوداني

كوكيز السوداني من المعجنات الرائعه سهله التحضير كما يمكن تزيينه بصوص الشوكولاته ويمكن تناوله في كل الاوقات ويحبه الاطفال كثيرا اليكم ابسط الطرق لتحضيره :- المقادير 2 كوب زبدة فول سوداني فول سوداني مقشر ، مقسم نصفين 1 1/2 كوب سكر ابيض 4 صفار بيض 1 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 4 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم ضعي زبدة الفول السوداني و السكر و قلبي جيدا حتى يتجانس المزيج. ضعي صفار البيض في البولة...

اقرء المزيد

طريقة عمل سلطة الكرات

مكونات روع جدا لعمل اجمل سلطه وهى سلطة الكرات شهيه للغايه و غنيه بالعناصر الغذائيه     المقادير: المقادير نصف كيلو كرات 4 جزرات نصف كوب ارز ملح وفلفل زيت زيتون عصير ليمونة طريقة التحضير: 1- تقومى بغسل الجزر جيدا بالماء الجارى وتقشريها ثم تقطعيه الى شرائح رقيقة ثم بعد ذلك تقطعى الكرات ايضا بعد غسله 2- تقومى بطبخ الارز بطريقتك المعتادة وبعد ان تسلقيه تتركيه جانبا حتى الاستخدام 3- ترفعى...

اقرء المزيد

مقادير سلطة الفطر بالليمون

سوف اعرض اليوم اجمل سلطة الفطر بالليمون هى سلطة فى غاية السهوبة وطريقتها سهلة جدا جربيها فهى سهلة التحضير المقادير: 200 غرام شرائح فطر معلب ليمونة مقشرة ومفرومة ناعما 3 بصل اخضر مفروم ناعم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير: سلطة الفطر بالليمون الطريقة اولا فى بول عميق نضع شرائح الفطر الطازج ونضيف اليه الليمون المقطع الى قطع صغيرة ثم نضيف البصل الاخضر المفروم ونقلبهم جيدا ثانيا نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل...

اقرء المزيد

وصفه لتحضير الكفته المشويه بالمنزل

الكفته المشويه من الاكلات الرائعه والشهيه ذات المذاق الرائع وتقدم معها مجموعه من السلطات الرائعه جدا فاليكم طريقه تحضيرها بكل سهوله :- المقادير 1/2 كيلو لحم مفروم فلفل حار مقطع 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1/2 ملعقة صغيرة بهارات 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زيت شرائح تورتيلا طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم و البقدونس و الفلفل...

اقرء المزيد

طريقه تحضير الباذنجان البانيه

من اطيب الاكلات وهذه الوصفه مختلفه جدا فالباذنجان مفيد جدا لجسم الانسان فاليكم طريقه تحضيره بكل سهوله :- المقادير 1 حبة باذنجان ملح بقسماط جبنة موزاريلا مبشورة زيت للقلي طريقة التحضير يغسل الباذنجان، ويقطع حلقات بسمك 1 سم دون تقشير. يوضع الباذنجان على طبق مسطح، ويرش عليه الملح، ويترك لمدة ربع ساعة. يغمس الباذنجان في البقسماط ليغطيه من الجانبين. يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن. يقلى الباذنجان في الزيت، ويقلب على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي...

اقرء المزيد

طريقة تحضير فطيره الباف باستري

من اسهل المعجنات الرائعه الذيذه سهله التحضير واليكم طريقه سهله وبسيطه :- المقادير 1 باكيت باف باستري مربعات 10 قطعة شوكولاتة جالاكسي نصف كوب لوز شرائح للتلميع: 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت. يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الفانيليا، ويخفق جيداً. تفرد العجينة بالنشابة قليلاً حتى تصبح مستطيلة. تدهن العجينة بخليط البيض، ثم توضع الشيكولاتة في منتصفها. تقطع أطراف العجينة بالسكينة...

اقرء المزيد

اسهل طريقه لتحضير الكب كيك بالمكسرات

الكب كيك من الحلويات الرائعه وسهله التحضير كما يمكن تزيينه وتحضيره بالمناسبات اليكم طريقه تحضيره بكل سهوله :- المقادير كوب ونصف دقيق 1 كوب زبدة نصف كوب سكر ربع كوب عين جمل مجروش ربع كوب لوز مجروش ربع كوب بندق مجروش 4 بيضات نصف معلقة صغيرة بيكينج باودر نصف معلقة صغيرة قرفة رشة فانيليا طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزبدة يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والقرفة، ويخلط جيدا ثم ينخل. توضع الزبدة...

اقرء المزيد

مقادير عصير الجوافة باللبن

مكونات بسيطه موجوده فى كل مطبخ لعمل اجمل عصير وهو عصير الجوافة باللبن المقادير: 4 قطع جوافة مقطعة مكعبات سكر حسب رغبتك كوب لبن 4 ملعقات لبن بودرة مكعبات ثلج طريقة التحضير: لتحضير عصير الجوافة اتبعى الخطوات البسيطة الاتية : 1- تقومى بغسل الجوافة جيدا بالماء وتقطيعها الى مكعبات مع عدم نزع البذر 2- فى الخلاط الكهربائى تضعى الجوافة وباقى المكونات وتتركيها للخلط لمدة 5 دقائق 3- تسكبى العصير فى اكواب التقديم...

اقرء المزيد

طريقة تحضير سلطه الدجاج بالبنجر

من السلطات المفيده جدا كما ان البنجر يقوي جهاز المناعه وهي طريقه رائعه جدا اليكم طريقه تحضيرها بكل سهوله :- المقادير 3 كوب مكعبات دجاج ، مسلوقة 1 1/2 كوب بنجر 1/2 كوب مايونيز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون خس مقطع فاصوليا مسلوقة طريقة التحضير في بولة متوسطة الحجم ضعي المايونيز و الملح و الفلفل و بودرة البصل و الثوم و الليمون و قلبي حتى تمام الإختلاط. في...

اقرء المزيد

مقادير عصير الفراولة

طريقه مميزة جدا لعمل اجمل عصير وهو عصير الفراولة الرائع جدا فى الطقم قومى بتقديمه الى ضيوفك بكل سهوله المقادير: 2 كوب من الماء نصف كيلو فراولة 3 ملعقات كبيرة سكر طريقة التحضير: عصير الفراولة رائع جدا ومحبب للغاية كما انه بسيط وسهل التحضير وغنى بالعديد من العناصر الغذائية للتحضير اتبعى الخطوات الاتية : 1- تقومى بغسل الفراولة جيدا بالماء وتقطعى راسها 2- فى الخلاط الكهربائى تضيفى جميع المكونات 3- تتركيهم لعدة دقائق حتى...

اقرء المزيد