
البوفتيك من الاكلات الرائعه جدا وسهله التحضير وصوص البابريكا يعطيهها مذاق رائع جدا فلنتعرف علي طريقه تحضيره :-
المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملح
فلفل أسود مطحون
1 ملعقة كبيرة بابريكا
بقسماط
2 بيضة
بقسماط مطحون متبل
طريقة التحضير
في بولة كبيرة الحجم اخلطي اللحم و بودرة البصل و الملح و الفلفل و البابريكا و البقسماط جيدا حتى تمام الاختلاط.
ضعي كمية مناسبة من اللحم المفروم داخل كيس نايلون و اضغطي عليها برفق حتى تتشكل مثل البفتيك.
ضعي...