الخميس، 1 أغسطس 2013

الزراعة الأمريكية: سحب 50 ألف رطل لحوم أبقار خشية إصابتها ببكتيريا قاتلة

أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن سحب شركة "كانساس" ‏الأمريكية لحوالى 50 ألف رطل من لحوم البقر المفرومة خشية أن تكون ملوثة ببكتيريا "إى ‏كولاى أو 157: إتش 7".‏



وذكر بيان صادر اليوم الخميس عن دائرة التفتيش على سلامة الأغذية فى وزارة الزراعة الأمريكية- أنه تم بيع هذه ‏اللحوم إلى ما بين 40 إلى 60 من تجار التجزئة وتجار الجملة وموزعى المنتجات الغذائية على ‏مستوى الولايات المتحد ة، إلا أنه لم تتم معرفية أماكن بيع هذه اللحوم سواء على مستوى البيع ‏بالجملة أو البيع بالتجزئة.‏



يذكر أن بكتيريا "إى ‏كولاى أو 157: إتش 7" يمكن أن تكون قاتلة، وتسبب إسهالا مصحوبا بالدم.. وفى الحالات ‏الشديدة يمكن أن تتسبب فى الإصابة بالفشل الكلوى.‏



وقد سحبت الهيئة المسئولة عن لحوم الأبقار 22737 رطلا من لحوم الأبقار فى 18 يوليو ‏الماضى بسبب إصابتها بهذه البكتيريا.






المصدر اليوم السابع

0 التعليقات:

إرسال تعليق