البيض من الاكلات الرائعه التي لها فوائد كثيره جدا لانه يمد الجسم بالكالسيوم والسلامي يضيف اليه مذاق رائع جدا فاليكم الخطوات :-
المقادير
4 بيضات
شرائح سلامي
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
3 ثمرة طماطم مفرومة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يذبل.
اضيفي الثوم الى البصل و قلبي لمدة دقيقة.
ضعي الطماطم و الملح و الفلفل و الكمون و قلبي.
غطي المقلاة واخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج لمدة 10 دقائق.
ضعي البيض و السلامي في المقلاة و قلبي حتى ينضج ثم يقدم ساخنا.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ سهلة
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق