طريقة تحضير شرائح اللحم بالبروكلي

البروكلي من الخضراوات ذات الفائده العاليه وهويعطي مذاق طيب للحم فاليكم طريقه تحضيره بطريقه بسيطه وسريعه :-

المقادير

1/4 كوب دقيق
2 كوب شوربة لحم
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة صوص صويا
1/4 كيلو شرائح لحم
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
1 فص ثوم مهروس
4 كوب بروكلي مقطع

طريقة التحضير

في بولة متوسطة الحجم اخلطي الدقيق و الشوربة و السكر و صوص الصويا جيدا.
في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم و قلب يحتى تبدا في النضج.
ضعي مزيج السكر و صوص الصويا على اللحم و قلبي برفق ثم اضيف يالثوم و الزنجبيل و قلبي.
ضعي البروكلي في المقلاة على اللحم و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق.
قدمي شرائح اللحم بالبروكلي مع الأرز.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

وصفات طبخ سهلة