طريقه اعداد الدجاج بالزبادى

مكونات رائعه جدا لعمل اجمل طريقه وهى الدجاج ويعتبر من الماكولات المحببة و المفضلة لدى الجميع قومى الان سيدتى بالتعرف على المكونات و طريقة التحضير

المقادير:

• صدور من الدجاج
• زبادى
• عصير بصل
• كركديه
• زيت
• زعتر
• ملح و فلفل

طريقة التحضير:

الطريقة :
1 – نقوم بفرم البصل و عصره من الماء الموجود داخله و نضيفه الى عصير الكركديه
2 – نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالخليط بعد تقطيعها الى مكعبات
3 – نضع طاسة على النار بها الزيت و نضيف اليها الدجاج المتبل و نشوحه حتى يصير اللون ذهبى
4 – نضع طاسة اخرى على النار و نضيف اليها الزيت و نشوح بها البصل
5 – نتبله بالملح و الفلفل و الزعتر و نقلب و نضيفهم الى خليسط الدجاج على النار و نقلبهم معا
6 – نضيبف اليهم الزبادى و الزبدة و نقلب
يقدم فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

وصفات طبخ سهلة