طريقه تجهيز يخنة اللوبيا باللحمة

طريقه مميزة جدا لعمل يخنة من اللوبيا بامكانك اليوم تقديمها بطريقة مختلفة و سريعة فى التحضير و قومى الان بالتعرف على المكونات

المقادير:

• كيلو من اللوبيا الخضراء
• 400 جرام لحم بقرى مقطع الى مكعبات
• 5 حبات طماطم مبشورة
• بصلة مفرومة
• نصف كوب من زيت الزيتون
• 5 فص ثوم مهروس
• 2 عو قرفة
• معلقة صغيرة فلفل حلو
• ملح

طريقة التحضير:

الطريقة :
1 – نقوم بتقطيع اللوبيا الى قطع و نغسلها جيدا
2 – نضع حلة على النار و نضيف اليها البصل و نقلبهم و نضيف اليهم الثوم و نقلب المكونات جميعا معا حتى يذبلوا
3 – نضيف اليهم مكعبات اللحم و نضيف اليهم القرفة وورق الغار و نشوح المكونات معا جيدا
4 – نضيف اليهم اللوبيا الخضراء و نقلبهم حتى يذبلوا
5 – نتبلهم بالملح و الفلفل الحلو و نضيف اليهم الطماطم المبشورة
6 – نقلب المكونات معا و نضيف اليهم الماء و معجون الطماطم
7 – نترك المكونات على النار حتى النضج و تغرف فى طبق التقديم و ترفع على المائدة
بالهنا و الشفا

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

وصفات طبخ سهلة