الأربعاء، 30 سبتمبر 2020

طريقة عمل البيض بالتورتيلا والرومي

احضري لاطفالك هذه الوجبه الرائعه والتي لها فوائد كثيره لان البيض غني بالكالسيوم فلنتعرف علي طريقه سهله جدا لتحضيره 

المقادير
بيض
بصل مقطع
رقائق تورتيلا محمصة
ملح
زيت
فلفل اسود مطحون
صوص طماطم حار
جبن رومي مبشور
طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الزيت يسخن.
ضعي البصل و رقائق التورتيلا فيالزيت الساخن و قلبي بإستمرار حتى تصبح ذهبية اللون ثم ارفعيها نم على النار.
في مقلاة عى نار متوسطة ضعي البيض و التورتيلا ثم تبليه بالملح و الفلفل و قلبي برفق.
اضيفي الصلصة الحارة الى المقلاة و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
ضعي الجبن على الوجه و اتركيها على النار حتى تذوب.
قدمي البيض برقائق التورتيلا و الجبن الرومي ساخنا مع شرائح الخيار.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء


وصفات طبخ سهلة

0 التعليقات:

إرسال تعليق