طريقة عمل ستيك اللحمه الرائع

من الاكلات ذات المذاق الرائع وسهله التحضير اليكم ابسط الوصفات الرائعه واسهلها :-

المقادير

1/2 كيلو شرائح ستيك
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب كريمة سائلة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير

تبلي شرائح الستيك بالملح والفلفل جيدا ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة في التتبيلة.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي اللحم و حمرية من كلا الجانبين.
في مقلاة اخرى على نار متوسطة ضعي الزبدة تسخن.
ضعي الدقيق على الزبدة و قلبي حتى يتحمر.
اضيفي الكريمة على الدقيق و قلبي ثم اتركيها حتى يصبح القوام سميك.
ضعي الستيك في مزيج الكريمة و اتركيها لمدة 10 دقائق ثم قدميها.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

وصفات طبخ سهلة