مكونات روع جدا لعمل اجمل سلطه وهى سلطة الكرات شهيه للغايه و غنيه بالعناصر الغذائيه
المقادير:
-
المقادير
-
نصف كيلو كرات
-
4 جزرات
-
نصف كوب ارز
-
ملح وفلفل
-
زيت زيتون
-
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
1- تقومى بغسل الجزر جيدا بالماء الجارى وتقشريها ثم تقطعيه الى شرائح رقيقة ثم بعد ذلك تقطعى الكرات ايضا بعد غسله
2- تقومى بطبخ الارز بطريقتك المعتادة وبعد ان تسلقيه تتركيه جانبا حتى الاستخدام
3- ترفعى مقلاة طهى على النار وتضعى بها مقدار من الزيت وتتركيه ليسخن ثم تحمرى به شرائح الجزر حتى يصل الى مرحلة النضج
4-اضيفى اليه الكرات وقلبى المكونات مع بعضها لدقائق حتى يلين الكرات ويطرى ثم بعد ذلك تضيفى اليهم التوابل والملح والفلفل وعصير الليمون والارز المسلوق
5-قلبى المكونات مع بعضها جيدا ثم قدمى طبقك ساخنا بجانب طبقك الرئيسى من الاسماك او المشويات
وبالهنا والشفا
2- تقومى بطبخ الارز بطريقتك المعتادة وبعد ان تسلقيه تتركيه جانبا حتى الاستخدام
3- ترفعى مقلاة طهى على النار وتضعى بها مقدار من الزيت وتتركيه ليسخن ثم تحمرى به شرائح الجزر حتى يصل الى مرحلة النضج
4-اضيفى اليه الكرات وقلبى المكونات مع بعضها لدقائق حتى يلين الكرات ويطرى ثم بعد ذلك تضيفى اليهم التوابل والملح والفلفل وعصير الليمون والارز المسلوق
5-قلبى المكونات مع بعضها جيدا ثم قدمى طبقك ساخنا بجانب طبقك الرئيسى من الاسماك او المشويات
وبالهنا والشفا
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ سهلة
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق