وصفه سريعه لتحضير ارز السمك

يطلق علي ارز السمك ارز الصياديه ويمتاز بطعمه الرائع جدا وسهوله تحضيره فاليكم طريقه سهله وبسيطه لتحضيره :-

المقادير
2 كوب أرز
2 ثمرة بصل مقطعة
ملح
كمون
زيت
سمن
ماء

طريقة التحضير
ضعي الزيت و السمن في اناء على نار متوسطة.
ضعي البصل المقطع في الاناء و قلبي بإستمرار حتى يصبح بني اللون.
ضعي الارز على البصل و قلبي حتى يتحمص الارز.
ضعي الماء تدريجيا على الارز ثم تبليه بالملح و الكمون و قلبي.
قدمي الارز ساخنا.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

وصفات طبخ سهلة