البطاطس بالبيض من الوجبات الغذائيه جدا كما انها مفيده للاطفال فلنتعرف علي ابسط طريقه يمكن تحضيرها :-
المقادير
3 ثمرة بطاطس ، مسلوقة
5 بيضات
سمن
ملح
فلفل أسود مطحون
كمون
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
قومي بهرس البطاطس جيدا ثم ضعي عليها السمن و قلبي.
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن ثم ضعي البيض و تبليه بالملح و الفلفل و الكمون و قلبي.
ضعي البطاطس على البيض و قلبي باستمرار حتى تمام الاختلاط.
ضعي البطاطس في طبق التقديم ثم زينيها بالبقدونس و قدميها ساخنة مع الخبز المحمص.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ سهلة
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق