الدجاج من الاكلات سريعه التحضير ومفيد لانه يحتوي علي نسبه من البروتينات كما ان طريقه شويه تجعله لذيذ جدا فاليكم الوصفه الرائعه :-
المقادير
1 دجاجة كاملة
1 ثمرة بصل مبشور
ملح
فلفل أسود مطحون
كاري مطحون
حبهان
ورق لورى
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالبصل و الملح و الفلفل جيدا و احشيها من الدخل و تحت الجلد.
ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
قومي بملئ نصف الصينية بالماء ثم ضعي بها الحبهان و ورق اللورى و الكاري على الوجه.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الصينية على نار متوسطة حتى تغلي المياه ثم ضعيها في الفرن حتى يكتمل النضج و لتتحمر.
قدمي الدجاج مع الارز و البسلة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ سهلة
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق