طريقه عمل البيض بالفلول من المنزل

من الاكلات الاساسيه بوجبه الفطور فهي مغذيه جدا كما انها سهله التحضير ومذاقها جيد فاليكم طريقه تحضيره بكل سهوله :-

المقادير
كوب فول مدمس
2 بيضة مخفوقة
1 ثمرة طماطم، مقطعة
1 ثمرة بصل مفرومة
1 قمرة فلفل أخضر مقطعة
3 معلقة كبيرة زيت
1/2 كوب ماء
ملح
شطة
كمون
ليمون

طريقة التحضير
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
ضعي البصل في الزيت حتى يتحمر و يصبح ذهبي اللون.
ضعي الفلفل و الطماطم على البصل و قلبي لمدة 2 دقيقة.
اضيفي البيض الى المقلاة و قلبي حتى ينضج ثم ضعي الفول و الماء و الملح و الشطة و الكمون و الليمون و قلبي ثم اتركيه لثوان و ارفعيه من على النار.
يقدم في الحال.

  Read more...

This article is copyright ©  مطبخ استراحة حواء

وصفات طبخ سهلة