من الوصفات الغذائيه السهله ومفيده جدا للاطفال والكبار كما ان طعمها رائع اليكم طريقه تحضيره مثل المحلات بسهوله بالمنزل :-
المقادير
1 كوب حمص مسلوق
2 حبة خيار مقطع
2 حبة طماطم مقطعة
3 عيدان بصل أخضر مقطع
الدريسنج:
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
1 فص ثوم مهروس
ملح
كمون
فلفل اسود
شطة
طريقة التحضير
نبدأ بتحضير الدريسنج .. يوضع الثوم في طبق صغير، ويضاف إليه زيت الزيتون وعصير الليمون، ويتبل بالملح والكمون والفلفل الاسود والشطة، ويخلط جيداً.
يوضع الحمص في بولة، ويضاف إليه الطماطم والخيار والبصل، وتقلب جميع المكونات جيداً.
يصب فوقها الدريسنج، وتقلب مرة أخرى.
توضع في الطبق، وتقدم مع الوجبات المختلفة.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ سهلة
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق