من الاكلات الذيذه وسهله التحضير فلنتعرف علي طريقه تحضيرها بكل سهوله فهي لا تاخذ وقت كثير لتحضيرها فلنتبع الخطوات التاليه :-
المقادير
3 ثمرة بطاطس مسلوقة
1/4 كوب زبدة
ثوم مقطع
1/2 كوب لبن
ملح
فلفل اسود مطحون
شطة
كمون
زيت زيتون
ليمون معصور
طريقة التحضير
قومي بهرس البطاطس جيدا ثم ضعي عليها الزبدة و اللبن.
استمري في الهرس مع التقليب حتى تصبح لينة.
تبلي البطاطس بالملح و الفلفل و الكمون و الشطة و تقلب جيدا مرة اخرى.
حمري الثوم في القليل من الزيت ثم ضعيه على البطاطس و قلبي.
ضعي البطاطس في طبق التقديم ثم ضعي عليها زيت الزيتون و الليمون ثم تقدم
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
وصفات طبخ سهلة
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق